姜興俊和趙婉竹靜靜的站在一邊仔細地看着。

　　湯面隻有一種，就是簡單的熱湯面。

　　炒面有三種，分别是雞蛋炒面，肉絲炒面和魚香炒面。

　　雞蛋炒面和肉絲炒面都是鹹口的，魚香炒面是甜口的，這樣就可以涵蓋各個年齡段顧客所需的口味。

　　姜興俊聽着蘇小小說到這的時候，提出個疑問。

　　“若是有顧客想吃辣味的怎麼辦？”

　　蘇小小笑着解釋道：“很簡單，咱們提前炸些辣椒油，裝在小碗裡，放在固定位置，若是有顧客想吃辣的，就讓他們自行添加。”

　　姜興俊連連點頭，“這個主意不錯。”

　　蘇小小幹活很麻利，很快四種面條先後出了鍋。

　　看着顔色各異，味道不同的面條，姜興俊就忍不住流口水。

　　“小小妹子會的可真多啊！”

　　“這些都簡單，隻要掌握要領很快就能上手。正好也到吃午飯的時間了，咱們今天中午就吃這些面吧！”

　　“好好好！”

　　姜興俊迫不及待地想要嘗嘗這些面條。

　　他立刻端起兩盤炒面，快步去了前廳，把面放到桌子上，他又看了眼面，跑去後院叫蘇承恩來吃飯。

　　蘇小小和趙婉竹看着姜興俊迫不及待的樣子，笑着搖搖頭，把剩下兩份面條也都端上桌。

　　四人落座，分别拿個小碗，品嘗着四種面條。

　　每種面條的味道都很好吃，而且味道獨特，幾人都很喜歡。

　　一邊吃着，姜興俊也在心中發誓，一定會好好學習，好好跟着蘇小小幹。

　　經過一下午的嘗試，姜興俊和趙婉竹就已經掌握好了幾種面條的味道。

　　面條的學習也就算結束了。

　　第二天早上吃過早飯，姜興俊問道：“今天有什麼安排麼？”

　　蘇小小答道：“今天再學習制作麻辣燙。”

　　姜興俊剛想到廚房去做準備，卻被蘇小小拉着出了鋪子。

　　姜興俊一臉懵。

　　“不是學習麼？”

　　“學習之前，咱們先幹個大活！”

　　今日定制的鍋就要到了，他們要在廚房裡再壘個單獨的鍋竈才行。

　　兩人先去買了些磚，又弄了些土回來。

　　說來也巧，兩人剛返回鋪子裡，定做的鍋和漏勺就送來了。

　　姜興俊還是第一次看到水桶形狀的鍋，一臉新奇。

　　蘇小小把剩下的銀子付了，三人就開始壘鍋竈。

　　他們出身農戶，壘個土竈不是問題。

　　經過一天的努力，一個嶄新的，造型獨特的鍋竈就出現了。

　　因為鍋身比較高，竈台也壘得比較高。

　　把鍋身放入竈台内，整個竈台的高度就有半人多高。

　　在煮面的時候，可以站立操作，方便得很。

　　竈台做好，在鍋中加入适量的水，就開始燒火，加快鍋竈的烘幹，第二天就可以投入使用。

　　來到第二天，蘇小小就開始制作麻辣燙。

　　想要麻辣燙好吃，首先要保證麻辣燙的湯味道好。

　　蘇小小把制作麻辣燙湯底的各種調料都準備好，按照順序制作，最後放入鍋中，很快就傳出來了香味。